המאבק בהשמנה וייצר התאווה

לא יודע מי כתב ולמי הקרדיט
אבל נקרעתי בקולי קולות 🤣 ויש גם מוסר השכל....

ב.ר.א.ש.י.ת:

בראשית ברא ה' את השמים ואת הארץ, והארץ הייתה מכוסה ברוקולי, כרובית ותרד, וירקות ירוקים, צהובים וכתומים מכל הסוגים, ואדם וחווה חיו חיים ארוכים ובריאים.
ויברא השטן את גלידת בן וג'רי, ואת בייגל נאש.
ויאמר השטן לאדם: אתה רוצה גבינת שמנת עם זה ?
ויאמר לו אדם: כן !
ותאמר חוה: אני גם רוצה. עם חמוצים.
ויעלו השניים 3 קילו כל אחד.
וה' ברא יוגורט מלא בריאות כדי שהאישה תוכל לשמור על הגזרה שאדם כל כך אהב.
ויברא השטן את הקמח הלבן מחיטה, וסוכר לבן מקנים, ויערבב אותם.
ותעבור חווה ממידה 36 למידה 44.
ויאמר ה': מהסלט הירוק שבגני תאכלו לתיאבון.
ויאמר השטן: ותוסיפו לו רוטב גבינה כחולה עם לחם שום בצד.
ויפתחו אדם וחווה את חגורותיהם בעקבות הסעודה.
ויאמר ה': שלחתי לכם ירקות בריאים ללב, שמן זית כתית טהור!
ויפרוש השטן על השולחן קבב כבש, שווארמה בפיתה ועוף מטוגן בציפוי פריך לאכול ככל יכולתך.
ויעלה הכולסטרול של אדם וחווה השמיימה בסערה.
ויברא ה' את תפוח האדמה, דל שומן באופן טבעי וגדוש אשלגן ורכיבים מזינים.
ויקלף השטן את תפוח האדמה ויגזור אותו רצועות רצועות ויטגן אותו בשמן עמוק מן החי ויקרא לו "צ'יפס", ויוסף השטן ויתבל אותו במלח בלי חשבון.
ויוסף האדם ויעלה עוד במשקל. ויצמחו לחווה חצ'קונים.
וה' ברא את נעלי הריצה, וייתן לילדיו, למען ישרפו את עודף המשקל.
וייתן השטן לאדם וחוה טלוויזיה בכבלים עם שלט רחוק, למען לא יסבול האדם בהחלפת הערוצים.
ויצחקו ויבכו אדם וחווה אל מול האור המהבהב,
ויחלו ללבוש טרינינגים רפויים עם גומי במותניים.
וייתן ה' לאדם וחווה בשר רזה, ומוצרים דיאט, ונקניקים לייט, למען יצרכו פחות קלוריות.
ויברא השטן את מקדונלדס, ואת ההמבורגר הכפול בחמישה שקלים.
ויאמר השטן לאדם: אתה רוצה גם צ'יפס?
ויאמר לו: כן! ותגדיל לי!
ויחטפו אדם וחווה התקף לב.
וייאנח ה', ויברא את ניתוח המעקפים המשולש.
ויגחך השטן בקרבו, ויברא את... משרד האוצר וקופות החולים...

מונופולנד - כיצד המונופולים הגדולים משפיעים על מחירי המוצרים?

שאול אמסטרדמסקי יוצא בעקבות המונופולים הגדולים השולטים בשוק הישראלי והאופן בו הם פועלים



קוקה קולה שומרת על נתח שוק באמצעות בריונות - איומים על העסקים הקטנים שלא יכניסו מתחרים, אחרת יעלה להם במאות אלפי שקךים במענק כספי שהוענק להם ללא תמורה. אסור להכניס משקאות של המתחרים למקררים שנתנו בקוקה קולה מתנה לקיוסק. ממש מאפיה.
שופרסל כמונופול היא זו שתחליט איזה מותג להרים או להוריד מהמדף - מותגים לא יעבדו עם חנויות מתחרות. רוצה חמאה? בוא לקנות בשופרסל, כי הרשת אוסרת על תנובה למכור במכולות. רוצה עלים ירוקים לסלט כמו פיטרוזליה, כוסברה, נענע ושמיר? רק בשופרסל.  הרשת כמונופול גם תקנוס את היצרן הקטן כשבא לה על פרסום או תחזיר את המוצרים שלו שהזמינה בעודף כי היא יכולה. ברשת אפילו יביאו מוצרים לא איכותיים מעולם שלישי, כמו טורקיה וסין, כולל פירות ושימורים, במקום להביא מוצר טוב יותר וזול יותר כי הוא ישראלי שחלילה יתחרה במותג הפרטי שלה.
יבואנים רשמיים ישתמשו בלוביסטים בכנסת ויכנסו לוועדות כדי לחסום יבוא מקביל שיפגע בהכנסה שלהם.

השחיתויות ברשויות המקומיות

האזרח גואטה | השחיתויות ברשויות המקומיות - פרק 11 - נרדמים בשמירה



כאן 11 | האזרח גואטה בקרב נגד השחיתות בשלטון המקומי. בעשור האחרון הורשעו 34 ראשי ערים וסגניהם. איך אפשר לחזק את שומרי הסף ברשויות המקומיות כך שישמרו עלינו ולא על ראשי הערים? זה אפילו פרוטקציה שיש לסלב - קונדיטור דודו אוטמזגין בכנסת שגרם לחברת כנסת לנסות להפעיל את כוחה על גואטה, מאחר והאימפריה של הקונדיטור מפריעה לאיכות ייהם של שני חולים אונקולוגים. אוטמזגין בעל רשיון עסק הנפרס על 70 מטרים בלבד לצמיתות. אך העסק שלו נפרס על שני קומות לפחות - קומה אחת בגודל 170 מטרים ובקומה השניה 250 מטרים. פי 6 ממה שאושר לו. אך מאחר ויש לו פרוטקציה בעיריה, אצל לא פחות מראש העיר, המתמודד, בין היתר, חקירה פלילית במשטרה, פקחי העיריה מאפשרים לו להקים מפעל בלב עיר, באמצע שכונת מגורים. חושפי שחיתויות מפוטרים. נעוצה בכך ששומרי הסף בעיריות כפופים לראש העיריה ותלויים בו כשמדובר בהמשך העסקה, דרגת שכר ועוד. לכן הם לא מדווחים על שחיתויות בזמן אמת, אלא רק כשהתקשורת חושפת או כשהמשטרה חוקרת.
על #האזרח_גואטה: תוכנית דוקו-אקטיביסטית מקורית עם חבר הכנסת לשעבר יגאל גואטה. בכל פרק בסדרה יוצא גואטה להילחם בעוולות ועיוותים אשר פוגעים בכלל הציבור או חלקים ממנו. במסעו הוא נחשף להיקף הבעיה, פוגש את הקרבנות שסובלים ממנה ופונה אל האנשים שבכוחם לשנות את המצב - פוליטיקאים, פקידי הציבור ואנשי הסקטור הפרטי - מהדרג הישיר שפועלים בשטח ועד למקבלי ההחלטות ובעלי ההון שנהנים מהמצב ואינם מעוניינים בשינוי.

עובדות נאציות שלא הכרתם על קוקו שאנל

קוקו שאנל הידועה היום בתרומתה לאופנת נשים בזכות עיצובים פשוטים ונוחים שנחשבו מהפכניים לזמנם והוויתור על מחוכים לוחצים. אבל האופנאית המשפיעה ידועה הרבה פחות בקשריה עם הקצונה הגבוהה של הכיבוש הנאצי בפריז. בין 1941 ועד שיחרור פריז, למשל, היא התגוררה בנוחות רבה במלון ריץ בפריס עם הנס גונתר פון דינקלאג, קצין נאצי. לאחר המלחמה, היא עקרה עמו ללוזאן, שווייץ.
חוקי הגזע היו הזדמנות עבורה ליהנות בלעדית מרווחי 'בשמי שאנל', החברה המייצרת את בושם הדגל שאנל 5, כיוון שבעלי החברה, פייר ורטהיימר ומשפחתו, היו יהודים שרכושם הוחרם ושאנל הפכה לבעליה החדשים של החברה.
בספר על שאנל שכתב טילר ג'. 'הסוד של שאנל 5' (2010)* מובא ציטוט ממכתב שכתבה שאנל במאי 1945 למינהל הכיבוש, בו נימקה את זכותה על החברה. שאנל טענה שבמשך 17 שנה לא נהנתה מהכנסות פרופורציונליות וכעת ניתן לתקן את הנזקים שנגרמו לה, כיוון שהבעלים המקוריים היו 'יהודים אשר נטשו את רכושם'. ב-1947, שאנל ומשפחת ורטהיימר אשר שרדו את השואה, הגיעו להסכם לפיו רווחי המכירות (הגבוהים) של הבושם בזמן המלחמה יישארו שלה, בעוד שבעתיד הם יחולקו בינה לבין משפחת ורטהיימר.
בביוגרפיה 'שאנל: חייה, עולמה והאישה מאחורי האגדה שהיא יצרה בעצמה' (1975), אדמונד שארל-רו מתאר קשרי ידידות שהיו לשאנל עם ולטר שלנברג, איש ס"ס ופושע מלחמה מורשע שנדון ל-6 שנות מאסר במסגרת משפטי נירנברג (עונש מוקטן, על רקע נכונותו להעיד נגד פושעי מלחמה מרכזיים). עם מותו חסר כל ב-1952 באיטליה, שאנל שילמה את הוצאות הלווייתו.
אזכורים בדבר קשרים של שאנל עם נאצי אחר, אפשר למצוא גם במאמרו של מקס-פול פרידמן, 'תיקי אודסה הנעלמים של ארגנטינה' (2004), בו מוזכר ולטר קוצ'מן, אשר היה אחראי לרצח יהודים בפולין בתחילת המלחמה. הוא הועבר לצרפת ב-1943 והיה איש הקשר של שאנל לס"ס בפריז. ידוע כי נסע מספר פעמים עם שאנל לספרד לגיחות פזרנות ומותרות.
ב-1954, כמעט עשור לאחר תום המלחמה, שבה שאנל לפריז וחידשה את פעילותה באופנה. הקולקציה הראשונה שלה התקבלה רע על ידי העיתונות הצרפתית, כנראה בהשפעת עברה הבעייתי. אבל באמריקה, לקוחות אהבו את התיקים, החליפות והשמלות. המכירות עלו, שאנל שיקמה את שמה והאמת ההיסטורית נשכחה.
ההסתגלות של שאנל לכיבוש הנאצי של ארצה וקשריה עם אנשי ס"ס בדרגות בכירות, הושמטו מסרטי ביוגרפיות שנעשו אודותיה בשנים האחרונות. ככל הנראה, שיקולים מסחריים הובילו להתעלמות מן הפרק המביך בקורות חייה.
הביוגרפיה יצאה לאור בארצות הברית תחת הכותרת "לישון עם האויב - מלחמתה הסודית של קוקו שאנל".
ה"דיילי מייל" הבריטי דיווח כי לטענת ווהן, שאנל הייתה "אנטישמית מאוד עוד לפני שעלתה שאלת מילוי רצונם של הגרמנים. היא התעשרה באמצעות מתן שירותים לעשירי צרפת וכך נחשפה וספגה את שנאתם ליהודים, ארגוני העובדים, הסוציאליזם, הבונים החופשיים והקומוניזם".
עוד טוען ווהן בספרו כי בשנת 1940 גויסה אגדת האופנה למודיעין הגרמני דרך מי שהיה כביכול אחד ממאהביה - הברון הנס גונטר פון דינקלאג. דינקלאג זכה לאותות כבוד מיוזף גבלס ומאדולף היטלר בעצמו במהלך המלחמה.
ווהן, אמריקני החי בפריז, טוען בספרו כי שאנל שיתפה פעולה עם הסוכן הנאצי, "שחתה" במדיניות החוץ של הנאצים וחלקה את אותן הדעות עם מאהבה לשעבר - הדוכס מווסמינסטר. לטענתו, שם הקוד שניתן לה במודיעין הגרמני היה "סוכנת F-7124" או "ווסטמינסטר", על שם הדוכס האנטישמי. בעיתון הבריטי מציינים כי אם הפרסום נכון, שאנל מצטרפת לשורה של גיבורי תרבות צרפתים ששמם הוזכר כמשתפי פעולה אפשריים עם הנאצים בעת מלחמת העולם השנייה, בהם השחקן והזמר מוריס שבלייה, הסופר ז'אן קוקטו, הבמאי סשה גיטרי, הכוריאוגרף סרז' ליפאר ואגדת הזמר אדית פיאף. בנוסף, בעיתון הבריטי הדגישו כי עסקים צרפתיים רבים, כגון בית התכשיטים "קרטייה", הוזכרו בעבר כמשתפי פעולה או מזדהים עם הנאצים.

* The Secret of Chanel No. 5: The Intimate History of the World's Most Famous Perfume by Tilar J. Mazzeo & walla & dailymail & ynet & pinterest.

איפה חברות ביטוח הבריאות כשצריך אותן? -

האזרח גואטה | איפה חברות ביטוח הבריאות כשצריך אותן? - פרק 10 - ללא כיסוי




כאן 11 | האזרח גואטה יוצא לקרב על הבריאות שלנו. איך אפשר לגרום לחברות הביטוח לקחת אחריות על ביטוחי הבריאות שהם מוכרים לנו כשאנחנו בריאים, אך מנסים להתנער מאיתנו ברגע האמת? למרות שמבוטחים זכאים למימון מטעם חברת הביטוח לתרופות שאינן בסל במסגרת ההתחייבות בפוליסת הביטוח או להשתלת איברים, חבר הביטוח מסרבת לממן את הטיפול.
על #האזרח_גואטה: תוכנית דוקו-אקטיביסטית מקורית עם חבר הכנסת לשעבר יגאל גואטה. בכל פרק בסדרה יוצא גואטה להילחם בעוולות ועיוותים אשר פוגעים בכלל הציבור או חלקים ממנו. במסעו הוא נחשף להיקף הבעיה, פוגש את הקרבנות שסובלים ממנה ופונה אל האנשים שבכוחם לשנות את המצב - פוליטיקאים, פקידי הציבור ואנשי הסקטור הפרטי - מהדרג הישיר שפועלים בשטח ועד למקבלי ההחלטות ובעלי ההון שנהנים מהמצב ואינם מעוניינים בשינוי.

מאיפה הגיע הביטוי "בִּחְיָאת זוּמְזוּם"?

אם פעם תהיתם מאיפה הגיע הביטוי "בִּחְיָאת זוּמְזוּם", הגעתם למקום הנכון.
כדי לענות על השאלה נצטרך קודם כל לפתוח את ספר בראשית, פרק כ"א. שם אנו קוראים שבהשפעתה של שרה, אברהם נאלץ לגרש את הגר וישמעאל אל המדבר, לכאורה אל מותם הבטוח. אבל אז נעשה להם נס ונגלתה להם באר שהצילה אותם ממוות. לפי המסורת המוסלמית, שמה של הבאר הזאת הוא "זַמְזַם" (زمزم).
על פי אותה מסורת, "באר זמזם" היא אותה הבאר הנמצאת ממש במרחק של כמה עשרות מטרים מזרחית לאבן הכעבה בעיר מכה (בתמונה). עומקה של "באר זמזם" הוא 30 מטרים ורוחבה הוא מטר וחצי בקירוב. המוסלמים מאמינים כי שתייה ממי הבאר נחשבת לסגולה. פרשן המקרא, רבי אברהם אבן עזרא (הראב"ע), זיהה את "באר זמזם" עם הבאר "לַחַי רֹאִי" הנזכרת גם היא בספר בראשית, פרק ט"ז.
מכיוון שכאמור הבאר קדושה למוסלמים, קיימת לשון שבועה בערבית באותה הבאר: "ווחיאת זַמְזַם" (وحيات زمزم), דהיינו "בחיי (הבאר) זמזם". אבל כאשר הביטוי נקלט בשפה העברית, הוא שובש (תופעה די שכיחה) והפך לביטוי "בִּחְיָאת זוּמְזוּם".
אז בחיאת זומזום, תייגו אנשים שאומרים "בחיאת זומזום".

למה אתר חירייה חזר להסריח ומי מרוויח מזה?

האזרח גואטה | למה אתר חירייה חזר להסריח ומי מרוויח מזה? - פרק 9 - מתחת לאף





כאן 11 | למרות ההבטחות – משהו מסריח מחירייה. אחרי שנים שבהן בעיית הריח נפתרה, הריח הרע חזר ובגדול. האם יכול להיות שדווקא מפעלי המיחזור החדשים הם מחוללי הריחות הרעים שגורמים סבל לתושבי האזור?
לכאורה מדובר במופת של מחשבה ירוקה אבל בפועל המקום מזהם והמהווה מטרד של ממש. איך יכול להיות שמהפכת מחזור האשפה בישראל באה על חשבונם של מי שגרים סמוך להר הזבל? האם התעשייה הירוקה משיגה בדיוק את המטרה ההפוכה? ולמה למרות ההבטחות הגדולות 80% מהזבל שלנו עדיין לא באמת ממוחזר?
במאי: אבי סופר
עורך וידיאו: דניאל בן מיור
צלמים: דנור גלזר, שלום רופאייזן
סאונד: רוברט שילוני
מפיקה: אורטל דהן
עורכת: איה בק
עורך ראשי: דובי קרויטורו

על #האזרח_גואטה: תוכנית דוקו-אקטיביסטית מקורית עם חבר הכנסת לשעבר יגאל גואטה. בכל פרק בסדרה יוצא גואטה להילחם בעוולות ועיוותים אשר פוגעים בכלל הציבור או חלקים ממנו. במסעו הוא נחשף להיקף הבעיה, פוגש את הקרבנות שסובלים ממנה ופונה אל האנשים שבכוחם לשנות את המצב - פוליטיקאים, פקידי הציבור ואנשי הסקטור הפרטי - מהדרג הישיר שפועלים בשטח ועד למקבלי ההחלטות ובעלי ההון שנהנים מהמצב ואינם מעוניינים בשינוי.

רוצה להרויח 800 שקלים ולתרום למדע?

רוצה להרויח 800 שקלים ולתרום למדע? בואו להשתתף במחקר באוניברסיטת תל-אביב
🧠 לפרטים מלאים על הניסוי ניתן לכתוב לכתובת המייל:
cat.pc.img@gmail.com
בואו להשתתף במחקר fMRI באוניברסיטת תל-אביב!
תתרמו למדע - ☑
תרוויחו כסף - ☑
תקבלו דיסק עם תמונות של המוח שלכם - ☑

🙌 לשאלות נוספות, אפשר לפנות גם אליי בהודעה פרטית! 🧠 לטלפון מספר 0542115877

הניסוי מתקיים במעבדה של ד״ר תום שינברג ומתבצע ע״י שירן אורן, דוקטורנטית במעבדה.

מדובר על ניסוי חטיפים מיוחד, בו מרוויחים 800 ש״ח.

במסגרת המחקר נפגש לחמישה מפגשים במשך שנה שלמה:

אורך המפגש הראשון הינו 3 שעות, מתוכן שעתיים במכשיר ה MRI, ועליו מקבלים 140 ש״ח וחטיף.

ארבעת המפגשים הנוספים יארכו שעה וחצי כל אחד, מתוכן שעה במכשיר ה MRI, על כל אחד מהם מקבלים 90 ש״ח וחטיף. 

המפגשים הנוספים יתקיימו חודש, 3 חודשים, 9 חודשים ו- 12 חודשים לאחר ההשתתפות במפגש הראשון.

השתתפותך בכל חמשת המפגשים חשובה מאד ולכן אנו מחפשים משתתפים שיוכלו לגלות רצינות ולהגיע בזמן לכל המפגשים לאורך השנה ובהתאם לכך יקבלו פיצוי על זמנם לאורך השנה. 

לכן בנוסף לתשלום על זמן ההשתתפות בכל מפגש, השתתפות בכל חמשת המפגשים מזכה אותך בבונוס השלמת המחקר על סך 300 ש״ח נוספים!! 

הבונוס ינתן בשני המפגשים האחרונים: במפגש הרביעי ינתן בונוס של 100 ש"ח ובמפגש האחרון 200 ש"ח.

היום והשעה של כל מפגש יקבעו בתיאום איתך לפי השעות הנוחות לך.

בזמן הסריקות עצמן (כלומר בתוך מכשיר ה-MRI), בחלק מהזמן יהיה עליך לבצע מטלות מסוימות כגון לצפות בגירויים וללחוץ על מקשים. ביתר הזמן יהיו הפסקות להתרעננות, התארגנויות וכדומה.

חשוב להגיע לניסוי עירניים ועם מוטיבציה להשתתפות. כמו כן, יש לצום 4 שעות לפני הניסוי (מותרת שתיית מים).

הניסוי כולו מתקיים ביחידת ההדמיה באוניברסיטת תל אביב (ליד בניין גרין ובניין בריטניה).

בניסוי יכולים להשתתף רק נבדקים בריאים בגילאי 18-39, ושאין בגופם מתכות כלשהן (מכשיר ה-MRI הוא מגנט חזק ולכן אסור בשום פנים ואופן להיכנס אליו עם מתכות). בדיקת ה- MRI אינה מסוכנת.

מצורף סרטון קצר שמסביר על MRI:
מומלץ לצפות בו כדי להבין כיצד נראית סריקת MRI.

נ.ב
אשמח אם לא תכעסו. לא מדובר בספאם. זה ניסוי נהדר במחלקה לחקר המוח באונ' תל -אביב ואחלה דרך לעזור למדע ולהרויח כסף.

•  ההמון בהצלחה לכולם בלימודים! :) להתראות!

מי מרוויח מההתמכרות שלנו לסיגריות?

האזרח גואטה | מי מרוויח מההתמכרות שלנו לסיגריות? - פרק 8 - מסך עשן

כאן 11 | זה ברור שהסיגריות מזיקות לבריאות. מדינת ישראל היא המדינה היחידה בעולם המערבי בה אחוזי העישון נמצאים במגמת עלייה. החקיקה בישראל נמצאת שנים מאחור, רק לאחרונה עבר בכנסת חוק חדש והחגיגה הייתה גדולה, אלא שהמציאות אחרת. החוק פרוץ וחברות הטבק יכולות להמשיך לחגוג בשקט. בפרק הזה האזרח גואטה יוצא להבין איך כל זה קרה? איך בלחץ הלוביסטים ישראל שומרת על מעמדה כמעצמת עישון עולמית. בדרך הוא מגלה שהכלכלה הישראלית מכורה לכספי חברות הטבק, שחברות ביטוח כמו הפניקס או חברות פיננסיות כמו פסגות, משקיעות בהן והוא מקדם מיזם חדשני לגמילת המשק מהכסף הגדול. אחרת – 8000 ישראלים ימשיכו למות מדי שנה מסיגריות.
הייתם רוצים לראות ילד מעשן? נכון שצורם לכם לראות אישה בהריון מעשנת? ואכן, עכשיו משרד הבריאות פועל להגביל את השימוש בסיגריות אלקטרוניות והנה - 9 רופאים בכירים מתנגדים לכך ולא מסיבות מקצועיות אלא כתוצאה משחיות.
על #האזרח_גואטה: תוכנית דוקו-אקטיביסטית מקורית עם חבר הכנסת לשעבר יגאל גואטה. בכל פרק בסדרה יוצא גואטה להילחם בעוולות ועיוותים אשר פוגעים בכלל הציבור או חלקים ממנו. במסעו הוא נחשף להיקף הבעיה, פוגש את הקרבנות שסובלים ממנה ופונה אל האנשים שבכוחם לשנות את המצב - פוליטיקאים, פקידי הציבור ואנשי הסקטור הפרטי - מהדרג הישיר שפועלים בשטח ועד למקבלי ההחלטות ובעלי ההון שנהנים מהמצב ואינם מעוניינים בשינוי.
במאי: אבי מרזוק עורכת וידיאו: מיכל רנון
צלמים: דנור גלזר, שלום רופאייזן ורונן מאיו סאונד: רוברט שילוני
מפיקה: אורטל דהן עורכת: איה בק
עורך ראשי: דובי קרויטורו

מה ההבדל בין אזהרת אלרגנים ועלול להכיל לרשימת רכיבים?

טוב אחרי מספר דיונים שעלו, הלכתי לעשות סדר. קראתי כמה כתבות ואת תקנות משרד הבריאות בנושא. ביקשו ממני לפרסם גם כאן להלן.

תקנות משרד הבריאות כתובות בכתב "משפטי" שהיה לי קצת קשה להבין אז קחו בערבון מוגבל את הפרשנות המשפטית שלי.

בכל מקרה אלה הממצאים שלי:

החוק מחייב לרשום את רכיבי המוצר ברשימת הרכיבים. מה שאומר שבאופן חד משמעי מה שלא מופיע ברשימת הרכיבים- הוא לא חלק מרכיבי המוצר. כלומר זה לא שימש בהכנתו וזה לא חלק מהמתכון שלו.

יותר מזה- התקנות מגדירות באופן חד משמעי שאם אחד הרכיבים מכיל אלרגן זה צריך להיות מצוין כבר ברשימת הרכיבים. לכן הרבה פעמים אתם רואים את הסימון "מכיל: קמח חיטה (גלוטן)"

לגבי סימון האלרגנים בטח נתקלתם בשני סוגים של סימונים: "עשוי להכיל" ו"מכיל". העניין לגבי הסימונים האלה הוא פשוט עניין של תקנות.

בעבר תקנות משרד הבריאות לא חייבו לציין מידע על אלרגנים. מאחר ואנשים אלרגיים נפגעו מכך חברות המזון מרצונן התחילו לסמן מידע על אלרגנים תחת הכותרת הלא מתחייבת "עשוי להכיל". מחקרים הראו ש- 94 אחוז מה "עשוי להכיל" אלה הצהרות שווא שחברות מזון עושות כדי לכסות את עצמן משפטית. הייתה על זה הרבה ביקורת שכן זה גרם לחברות מזון לקחת פחות אחריות על הניקיון ומניעת זיהום צולב ומי שסובלים מזה הם אנשים שיש להם אלרגיות מזון ואין להם אופציות (כי מי ייקח סיכון כשזה "עשוי להכיל"?).

אז נכנסו תקנות שמגדירות איזה חומרים חייבים לסמן בתיבה נפרדת בתור מידע על אלרגנים והסימון התקני הוא "מכיל" ולא "עשוי להכיל" שכן ה"עשוי להכיל" מאוד מתנער מאחריות.

כלומר הסיבה שכתוב "מכיל"על אריזה היא שזה סימון שמחויב על ידי משרד הבריאות. איפה שאתם רואים "עשוי להכיל" זה אומר שזה לא מחויב על ידי משרד הבריאות ונכתב בצורה וולנטרית על ידי המפעל.

למיטב הבנתי משרד הבריאות מחייב לסמן כאשר יש סיכון אמתי לזיהום צולב של אלרגנים. כלומר כאשר על אותו פס ייצור יש גם את מוצר שמכיל את האלרגן בזמן ש"עשוי להכיל" זה משהו לא תקני וכל חברה מחליטה על דעת עצמה מה לרשום שם (וכנראה שברוב המקרים זה הצהרות שווא).

בכל מקרה השורה התחתונה היא שאם כתוב באלרגנים "מכיל ביצים" אבל לא כתוב ברשימת הרכיבים שזה מכיל ביצים אז זה לא מכיל ביצים. אין מצב שמוצר מכיל ביצים וזה לא מופיע ברשימת הרכיבים בלי קשר למה שמצוין באלרגנים.

מי מפקח על השוק הפרוץ של תוספי התזונה?

האזרח גואטה -  פרק 7 - תעשיית האשליות: מי מפקח על השוק הפרוץ של תוספי התזונה? 

כאן 11 | תעשיית הויטמינים ותוספי התזונה בישראל מגלגלת יותר ממיליארד שקלים בשנה. הם נמצאים כמעט בשני שליש מהבתים בישראל. אבל מה באמת אנחנו יודעים על התוספים שאנחנו לוקחים ולמה משרד הבריאות לא מוכן שיהיה כתוב איך הם אמורים להשפיע על בריאותנו? הרגולציה בישראל נמצאת מרחק שנות אור מהנהוג באירופה ובארצות הברית וכבר שנים שמשרד הבריאות לא מקדם את תיקון התקנות הנוגעות לתוספי התזונה. בהעדר רגולטור שישמור עלינו, תוספי תזונה צצים כפטריות אחר הגשם, חלקם מוכחים כבריאים, על חלקם אין מחקרים כלל וחלקם אפילו מזיקים לבריאות שלנו. אבל לנו, לאזרחים אין שום דרך לדעת מה בריא ומה לא. האזרח גואטה יוצא להאיר פנס בשוק תוספי התזונה. על #האזרח_גואטה: תוכנית דוקו-אקטיביסטית מקורית עם חבר הכנסת לשעבר יגאל גואטה. בכל פרק בסדרה יוצא גואטה להילחם בעוולות ועיוותים אשר פוגעים בכלל הציבור או חלקים ממנו. במסעו הוא נחשף להיקף הבעיה, פוגש את הקרבנות שסובלים ממנה ופונה אל האנשים שבכוחם לשנות את המצב - פוליטיקאים, פקידי הציבור ואנשי הסקטור הפרטי - מהדרג הישיר שפועלים בשטח ועד למקבלי ההחלטות ובעלי ההון שנהנים מהמצב ואינם מעוניינים בשינוי. במאי: דובי קרויטורו עורך וידיאו: גדי מוזס צלמים: דנור גלזר ושלום רופאייזן סאונד: רוברט שילוני מפיקה: אורטל דהן עורכת: איה בק עורך ראשי: דובי קרויטורו

נפטרה שרה אגסי, לוחמת האצ"ל ממלון המלך דוד

שרה אגסי, מאחרונות לוחמות האצ"ל, נפטרה בסוף השבוע בגיל 93.

שרה אגסי, לבית גולדשמיד, שהי התגייסה לאצ"ל בשנת 1944 ושימשה במספר תפקידים עד לקבלת פיקוד והדרכה על כיתת לוחמות, תחת הכינוי המחתרתי "יעל".

שרה השתתפה בפעולת פיצוץ מפקדת הצבא הבריטי במלון המלך דוד, והיתה מהלוחמות שהתקשרו טלפונית למלון כדי להתריע על הפצצה ולפנות את המלון מאזרחים. בנוסף השתתפה בפעולת ההתקפה על בית הסוהר המרכזי בירושלים בינואר 1946 ובפעולת פיצוץ הרכבות בנען ביוני 1946.

"יעל" שימשה גם כמזכירת ה"דלק" (שירות המודיעין והבטחון בפיקוד שמואל תמיר, לשעבר שר המשפטים) ומקשרת בין חיל הקרב (יחידת המבצעים של האצ"ל) לבין המפקדה.

שרה נולדה לאביה יוסף צבי ז"ל ואמה אסתר (לבית וילף) גולדשמיד, בשנת 1927, בת חמישית מתוך שישה ילדים משותפים. שרה נולדה וגדלה בגבעת שאול שבירושלים וחונכה לאהבת העם והארץ, בביתו של סבא יוסף צבי שהיה סמל לאהבת ארץ ישראל. שרה חייתה משחר ימיה את המתיחות בין היהודים לערבים בירושלים תחת המנדט הבריטי. הייתה תלמידת ביה"ס "רוחמה" בירושלים ועם התבגרותה התגייסה לשורות האצ"ל, בו שירת אחיה יהושע ("גל") כלוחם וקצין מבצעים מבריק, עד לנפילתו בקרב בירושלים בימיה הראשונים של מלחמת העצמאות.

לימים, נישאה שרה לצבי אגסי שהיה גם הוא איש המחתרת ואח"כ קצין בחיל האוויר. יהושע בנה הבכור נקרא על שמו של אחיה האהוב, והיא פעלה רבות להנצחת זכרו.

שרה הייתה חדת תפיסה ומחשבה, בעלת מרץ רב ועניין מתמיד בארץ ישראל. עסקה במהלך חייה בהקשרי הפעולה במלון המלך דויד והעידה פעמים רבות על טיב הפעולה במלון המלך דוד ועמדה על כך כי האזהרות ניתנו בזמן וכי ארגון ה"הגנה" גם במקרה זה ידע על פעולות האצ"ל.

בתחילה גרה המשפחה בתל אביב ולאחר תקופת שליחות בחו"ל שבו לארץ וקבעו את ביתם בגבעתיים.

נפטרה בשיבה טובה בגיל 93 ותובא למנוחות היום (שישי) בבית העלמין ירקון.
השאירה אחריה שני ילדים, חמישה נכדים וחמישה נינים.
יהי זכרה ברוך.

התמונות באדיבות המשפחה.

למה חברות התעופה מתעלמות מאיתנו לאחר רכישת כרטיסי טיסה?

האזרח גואטה | למה חברות התעופה מתעלמות מאיתנו לאחר רכישת כרטיסי טיסה? - פרק 6 - לא כולל שירות

כאן 11 | מה צריך לעשות, כדי לשכנע את חברות התעופה הישראליות לשפר את השירות הגרוע שהן נותנות לנו, לאחר שרכשנו את כרטיס הטיסה עליו שילמנו במיטב כספנו? למה כל כך קל להגיע למענה אנושי כשאתה רוצה להזמין כרטיס טיסה, אבל כשיש בעיה - אין עם מי לדבר. לחברות התעופה הישראליות הגדולות (אל על וארקיע) אין שירות לקוחות אנושי וזמין, כזה שנמצא כמעט בכל חברה מסחרית שמכבדת את עצמה. האזרח גואטה יוצא לעשות מהפכה בשירות שכולנו מקבלים. וגם, הקרב על שדה דב – האזרח גואטה רואה איך הון, שלטון ואינטרסים כלכליים אדירים נפגשים. על #האזרח_גואטה: תוכנית דוקו-אקטיביסטית מקורית עם חבר הכנסת לשעבר יגאל גואטה. בכל פרק בסדרה יוצא גואטה להילחם בעוולות ועיוותים אשר פוגעים בכלל הציבור או חלקים ממנו. במסעו הוא נחשף להיקף הבעיה, פוגש את הקרבנות שסובלים ממנה ופונה אל האנשים שבכוחם לשנות את המצב - פוליטיקאים, פקידי הציבור ואנשי הסקטור הפרטי - מהדרג הישיר שפועלים בשטח ועד למקבלי ההחלטות ובעלי ההון שנהנים מהמצב ואינם מעוניינים בשינוי. במאית: דנה דירקטור עורך וידיאו: איתי פינקלשטיין צלמים: דנור גלזר ושלום רופאייזן סאונד: רוברט שילוני מפיקה: אורטל דהן עורכת: איה בק עורך ראשי: דובי קרויטורו

Maitre Gims Mi Gna ft Hayko & Super Sako(paroles/lyrics) ארמנית/עברית אל תלכי

Menak em ashxarum Arants Kez - אני לבד בעולם בלעדייך

Papayi arev - אני נשבע באבא שלי (סלנג ארמני)
Tenchum e im sirte miayn kez - הלב שלי חושק רק בך
Lur tanjvum e hogis - הנפש שלי סובלת ללא קול
Ari tes - בואי לראות
Kez xndrum em mi gna - אני מתחנן, אל תלכי
Mi gna gna gna - אל תלכי תלכי תלכי
Mna im grkum mna - השארי בזרועותיי
Im grkum mna mna - בזרועותיי השארי השארי
Srtis sere ktam kez - אני אתן לך את אהבתי
Menak koghkis du lines - רק אם תשארי איתי

Մի Գնա (Mi Gna)

Մենակ եմ աշխարում

Առանց քեզ

(Պապայի արև)

 

Տենչում է իմ սիրտը միայն քեզ

Լուռ տանջվում է հոքիս

Արի տես

Արի տես

Արր տես

 

Քեզ խըդրում եմ մի գնա

մի գնա գնա գնա

Մնա իմ գրկում մնա մնա

Իմ գրկում մնա մնա

Սրտիս սերը կտամ քեզ

Մենակ կողկիս դու լինես

Սրտիս սերը կտամ քեզ

Մենակ կողկիս դու լինես

 

Super, ah, you hear me

Mr. Super Sako

Soup tank coups in Morocco

Why we keep it gangsta I move like a vato1

I am the king you're the queen in my castle

Give you everything if I had to

Yeah, I know you love me like French toast

Pacific Coast moving in the drop ghost

You put your make-up on I gotta drive slow

I notice life I'm living left you heart broke

Also, mind over matter

I paid 'em no money

You all that matter

I messed up our hatchet

Let's meet on a Saturday

Forget what they had to say

Ah, gave you my heart like a open door now

And all you left me with is your Chanel aroma

It's hell without you, I wish I cloned you

I'm contemplating whether if I should phone ya

 

Քեզ խըդրում եմ մի գնա

մի գնա գնա գնա

Մնա իմ գրկում մնա մնա

Իմ գրկում մնա մնա

Սրտիս սերը կտամ քեզ

Մենակ կողկիս դու լինես

Սրտիս սերը կտամ քեզ

Մենակ կողկիս դու լինես

 

Yeah

Then I was poor and now we touring Barcelona

Fly to Vegas got a meeting with the owner

We could get the penthouse if you want to

I know the bullshit we've been through make us stronger

If I get down on one knee would you come back to me

Baby we should talk about starting a family

Actually, we can talk about the ring size

MGA, managee fight sitting ringside

Keep her all laid down she don't mess with Levis

That's how we do when you messin' with these guys

Uh, I mean me and myself and I

I mean me and my girl my stay fly, uh

First class Versace on her eyelid

Private jet, fly to Cuban islands

And when I mess up I buy her diamonds, so...

 

Քեզ խըդրում եմ մի գնա

մի գնա գնա գնա

Մնա իմ գրկում մնա մնա

Իմ գրկում մնա մնա

Սրտիս սերը կտամ քեզ

Մենակ կողկիս դու լինես

Սրտիս սերը կտամ քեզ

Մենակ կողկիս դու լինես

MI GNA LYRICS

Menak em ashxarum arants kez
Tenchum e im sirte miayn kez
Lur tanjvum e hogis ari tes
Ari tes, Ari tes
Menak em ashxarum arants kez
Tenchum e im sirte miayn kez
Lur tanjvum e hogis ari tes
Ari tes, Ari tes

Kez xndrum em mi gna
Mi gna gna gna
Mna im grkum mna
Im grkum mna mna
Srtis sere ktam kez
Menak koghkis du lines
Srtis sere ktam kez
Menak koghkis du lines

Ah, you hear me
Mister Super Sako
Soup tank coups in Morocco
Why we keep it gangsta I move like a vato
I am the king you're the queen of my castle
Give you everything if I got to
Yeah, I know you love me like French toast
Pacific Coast moving in the drop coast
You put your makeup on I gotta drive slow
I notice life I'm living left you heart broke
Also, mind over matter
I'm pay them no mind and you all that matter
I messed up our hatchet let's sweet on a Saturday
Forget what they had to say
I, gave you my heart like an open door now
And all you left me with is your Chanel aroma
It's hell without you, I wish I cloned you
I'm contemplating whether if I should phone ya

Kez xndrum em mi gna
Mi gna gna gna
Mna im grkum mna
Im grkum mna mna
Srtis sere ktam kez
Menak koghkis du lines
Srtis sere ktam kez
Menak koghkis du lines

Yeah
Then I was poor and now we touring Barcelona
Fly to Vegas got a meeting with the owner
We could get the penthouse if you want to
I know the bullshit we've been through make us stronger
If I get down on one knee would you come back to me
Baby we should talk about starting a family
Actually, we can talk about the ring size
MGA, manager fight sitting ringside
Keep her all laid down she don't mess with Levi's
That's how we do when you messin' with these guys
Uh, I mean me and myself and I
I mean me and my girl my stay fly, uh
First class Versace on her eyelid
Private jet, fly to Cuban islands
And when I mess up I buy her diamonds, so

Kez xndrum em mi gna
Mi gna gna gna
Mna im grkum mna
Im grkum mna mna
Srtis sere ktam kez
Menak koghkis du lines
Srtis sere ktam kez
Menak koghkis du lines

Mi gna

DON'T GO

I'm alone in the world without you

(I swear on my father *)

My heart desires only you

My soul suffers voiceless

come to see

come to see

come to see

 

(come to see)

 

Repeat twice

 

I am begging you don't go (gna)

Don't go go go

Stay in my arms

in my arms, stay , stay (mna mna)

I'll give you the love of my heart

Only if you stay with me

* I swear on my father- it is slang (here also joke), and it is translated literal

איפה חברות הביטוח ברגע האמת?

האזרח גואטה הנה תוכנית דוקו-אקטיביסטית מקורית עם חבר הכנסת לשעבר יגאל גואטה. בכל פרק בסדרה יוצא גואטה להילחם בעוולות ועיוותים אשר פוגעים בכלל הציבור או חלקים ממנו. במסעו הוא נחשף להיקף הבעיה, פוגש את הקרבנות שסובלים ממנה ופונה אל האנשים שבכוחם לשנות את המצב - פוליטיקאים, פקידי הציבור ואנשי הסקטור הפרטי - מהדרג הישיר שפועלים בשטח ועד למקבלי ההחלטות ובעלי ההון שנהנים מהמצב ואינם מעוניינים בשינוי. הפעם זהו הפרק החמישי בסדרה והדרמות שצריך לספוג  כשמדובר בביטוח בניין ונזקי צנרת.
גואטה, פעם חבר כנסת בישראל והיום אזרח מן השורה יצא לבדוק כיצד מגיבות חברות הביטוח כשמגישים תביעה במסגרת ביטוח דירה בדין נזק צנרת וכדומה, אותם הביטוח צריך לכסות. יגאל גואטה יוצא בעקבות כמות התלונות האדירה של מבוטחים בביטוחי מבנה וצנרת אשר טוענים שחברות הביטוח מתנערות מהמחויבות שלהן ברגע האמת כאשר יש פיצוץ בצנרת או בעיית אינסטלציה. במהלך המסע יגאל מגלה שבעצם מי שמטפל בנזקי הצנרת הם קבלני משנה, חברות שירות, שמטפלות רק בבעיות שכדאיות להן. כשהבעיה לא כדאית אז יש סחבת נוראית. למעשה, חברות הביטוח וחברות השירות יעשו הכל כדי שבסופו של יום – אנחנו נשלם בעצמנו.
למעשה, ישנן מספר חברות ביטוח בשוק, כששולטות בשוק הביטוח חמשת חברות הביטוח הגדולות. אמנם מי שאמור לאתר את התקלה ולתקן אותה הנן חברות הקבלן מטעם חברות הביטוח. יחד עם זאת, חברות הביטוח הן אלו שאחראיות על תיקון הנזק.

רשת סיפור חוזר - רשת ספרים משומשים שכולם צריכים להכיר

רשת הספרים 'סיפור חוזר' היא רשת ספרים חברתית שמוכרת ספרים יד שנייה ב-20 שקלים מקסימום. בחנויות עושים שימוש חוזר בספרים משומשים, כאשר אוספים ספרים שאנשים שמביאים אותם לחנות ומוכרים אום מחדש ב-20 שקלים בלבד. על כך ספר שהבאת תקבל זיכוי בסך 5 שקלים על הספר הבא שתקנה. קנית 6 ספרים? קבל את השישי חינם - כלומר 6 ספרים במאה שקלים. כל הספרים בסיפור חוזר עולים 20 ₪ בלבד, אם כי ישנם ספרים שעולים 10 שקלים בלבד וכן, אם נתת ספר אחר במצב מכירה, הספר הבא שתקבלו יעלה לכם 15 שקלים בלבד.
מלאי הספרים מגוון וכולל יותר מ-300,000 ספרים מז'אנים שונים, כולל ספרי עיון אקדמיים, פרוזה, מתח, היסטוריה, היסטוריה ואנתרופולוגיה, טבע ובעלי חיים, גאוגרפיה וארכיאולוגיה, בריאות ורפואה, ביוגרפיה ותזונה, מדע בדיוני ופנטזיה, ילדים ונוער, רומן רומנטי, דתות ואמונות, מדע, פוליטיקה, חברה ומדינה, פסיכולוגיה, הגות ופילוסופיה, חינוך, כלכלה ומנהל עסקים, ביוגרפיה, דיאטה ותזונה, מטבח, הריון ולידה, מין וזוגיות, פנאי ותחביבים, אמנות, שירה ומחזות, צבא וביטחון ועוד.
יותר מכך, החנויות מהווים מרכז הכשרה לתעסוקה לאנשים המתמודדים עם חסמים תעסוקתיים. ההכשרה התעסוקתית השיקומית בסיפור חוזר מאפשרת התנסות ולמידה במיומנויות וכלים מקצועיים והזדמנות להסתגלות מחדש לשוק העבודה. ברשת מחזקים את ערכי השימוש החוזר הסביבתי, ומעודדים תעסוקה שיקומית משמעותית בקהילה. סיפור חוזר הינו מותג הכשרה בתוך קבוצת "שכולו טוב" העוסקת מאז שנת 2005 בהכשרה תעסוקתית בקהילה עבור אנשים המתמודדים עם קשיים נפשיים. הקבוצה מספקת שירותי שיקום למשרד הבריאות, ומהווה מסגרת שיקומית עבור כ-3,000 משתקמים בכל הארץ.
רשת סיפור חוזר פועלת ב-18 סניפים - 17 חנויות ספרים הפזורות ברחבי הארץ בערים באר שבע, אשקלון, רחובות, ירושלים, רמלה, תל אביב, רמת גן, חדרה, כפר סבא, חיפה, עכו ואשדוד, מרכז לוגיסטי, מרכז מבקרים ומוקד שירות לקוחות. בנוסף, ישנו אתר האינטרנט הגדול בישראל למכירת ספרים יד שנייה. לחנויות והאתר מתווספים קרוב ל-500 עמדות למכירה והשאלת ספרים בבתי עסק ברחבי הארץ כגון בתי קפה, מתחמי נוחות של חברות הייטק, מרפאות, בנקים ועוד. ובנוסף, הרשת מפעילה את פרויקט "ספרייה בתחנה" – פרויקט ספריות השאלה בתחנות רכבת ברחבי הארץ בשיתוף רכבת ישראל. ניתן לקרוא עוד על הפרויקט.
רוצים למסור ספרים? ברשת מקבלים את כל הספרים מלבד - אנציקלופדיות, מילונים, אטלסים, ספרי לימוד של בתי ספר (מקבלים רק ספרי לימוד אקדמאים) ומגזינים. על כל ספר שיימסר, נותנים ברשת שובר הנחה לרכישת ספר ב-15 ש"ח למימוש בחנויות סיפור חוזר. בכמות של 200 ספרים ומעלה - נציגי הרשת באים לאסוף מבית הלקוח בתיאום מראש מול שירות הלקוחות של הרשת. ניתן להביא ספרים (עד 100 ספרים) לכל החנויות ברשת בתיאום מראש מול החנות בטלפון 03-5341400. איסוף וסידור החנויות והעסקת העובדים מתבצעים בעזרת עמותת "שכולו טוב" המפעילה את "סיפור חוזר" – מיזם חברתי סביבתי לתעסוקה שיקומית לאנשים המתמודדים עם קשיים נפשיים, דרך שימוש חוזר בספרים.
אז עדיין מתלבטים איזה ספר לקנות? עם מגוון ספרי יד שניה הגדול בישראל, תמצאו פה (כמעט) את הכל ורק ב-20 ש"ח!

שלוש סיבות למה לקנות בסיפור חוזר:
✔ מחיר נמוך ואחיד
✔ שומרים על כדור הארץ
✔ מלאי ענק עם ספרים שלא תמצאו בשום מקום אחר