מה קורה כשבחורה רזה מגיעה למכון דיאטה בישראל?

השמנת יתר הנה מצב של עודף משקל שמקורו מעודף שומן [בניגוד למסת שריר גבוהה]. מדובר במחלה ממושכת שמקורה משילוב של גורמים גנטיים וסביבתיים. במסגרת הגורמים הסביבתיים, נכללים גורמים חברתיים, תרבותיים, נפשיים ואף תרבותיים. הגורמים הסביבתיים, למעשה, אחראים באופן משמעותי על התרחשות מגפת ההשמנה העולמית. המונח השמנת יתר מתייחס להצטברות של שומן בגוף. השמנת יתר הנה מצב של עודף משקל שמקורו מעודף רקמות שומניות. היא מתרחשת מהפרת האיזון בין האנרגיה הנכנסת לגוף לעומת האנרגיה הנצרכת. כלומר השמנת היתר מתרחשת כשכמות האנרגיה הנכנסת לגוף עולה על כמות האנרגיה אותה הגוף צורך. השמנת יתר נתפסת כסיבה עיקרית לדאגה במערכת הבריאות הציבורית בעולם המערבי לאור ההשלכות השליליות והפגיעה בבריאותו של האדם הסובל מהשמנת יתר.
את דרגת ההשמנה מגדירים בהתאם לערך מדד מסת הגוף, המשמש למדידת משקל הגוף ביחס לגובה האדם. דרגות ההשמנה על פי ערך מדד מסת הגוף (Body Mass Index - BMI) הנה השיטה הנפוצה להערכת השמנת יתר. יש לחשב את מדד ההשמנה על ידי חלוקת משקל הגוף בקילוגרמים בריבוע גובהו של הנבדק. חסרונו של מדד זה הנו בכך שהוא אינו לוקח בחשבון את פיזור השומן בגוף או את הרכב הגוף. לפיכך, אדם שמשקלו גבוה מאחר ומבנה גופו שרירי, יקבל ציון BMI גבוה, זאת למרות שלא מדובר בהשמנה המסכנת את בריאותו.
השמנת יתר הנה גורם התמותה השני בארצות הברית, אחרי עישון. כ-280,000 אמריקאים מתים מדי שנה כתוצאה ישירה מהשמנת יתר. תוצאות הטיפול הרפואי בבעיות השמנת היתר מגיעות ל-240 מיליארד דולר בשנה, זאת נוסף ל-33 מיליארד דולר שהאמריקאים מוציאים על תוכניות הרזיה שונות ומוצרי דיאטה. בעשורים האחרונים נצפתה עלייה משמעותית בשכיחות ההשמנה בקרב אוכלוסיית העולם המערבי, הן בילדים והן במבוגרים. למעשה, החל משנות ה-80, ההשמנה בגילאי הילדות וההתבגרות הפכה למגפה במימדיה בקרב המדינות המפותחות בעולם המערבי. מעל למחצית מהאוכלוסייה הבוגרת בארה"ב ומעל לרבע מהילדים סובלים מהשמנה. בין השנים 1999 ל-2002 נמצא בארה"ב ש-16% מהילדים סובלים מהשמנה וש-30% מהילדים סובלים מעודף משקל. 10% מהילדים סובלים מהשמנת יתר חולנית. מדובר בעליה של 45% בשכיחות ההשמנה לעומת נתוני ההשמנה מהשנים 1988 – 1994 ועליה של 300% לעומת שנות ה-60. בישראל, התופעה קטנה מהרבה, כאשר סקר שערך צה"ל בקרב כלל המועמדים לגיוס מצא ש-4% מהמועמדים ו-3% מהמועמדות סובלים מעודף משקל.
גם בישראל מנסים למצוא פתרונות כדי למנוע את מגפת ההשמנה בקרב האוכלוסייה הישראלית. אחת מתופעות הלוואי הנה פתיחת מכונים המוכרים ומתפרנסים מתוכניות ייחודיות להרזיה. מכונים אלו מוכרים תוכניות הרזיה לאו דווקא באמצעים כשרים כמו ליווי של תזונאית והתאמה אישית, אלא באמצעות שימוש בתרופות מסוכנות להן נלוות תופעות לוואי הפוגעות בבריאות הלקוח וכן, שיטות הרזיה שקר כלשהו שלא בהכרח מובילות להרזייה אלא בשיטת הפלסבו. לאור הפחד החברתי מהשמנה, הטענה שרזון קיצוני זה יפה וכן, לחץ חברתי ומצד רופאים להרזות, עלול להוביל בעיקר צעירות ומתבגרות לפתח הפרעות אכילה, בעיקר אנורקסיה, דבר הידוע כמוביל למוות מדום לב בגיל צעיר. נוצר הרושם, כאילו אישה במשקל תקין כדוגמת בר רפאלי הנה, לכל היותר, דוגמנית למידות גדולות.
בתכנית של אורלי וגיא שלחו תחקירנית למספר תוכניות דיאטה והרזיה בכדי לבדוק האם בעבור בצע כסף, הם יסכימו לשתף אישה רזה במסגרת תכנית ההרזיה והדיאטה אותם הם מפעילים בידיעה שהדבר יפגע בבריאותה ובעקבות כך היא תיישם את שאיפתה לרזון קיצוני, לאנורקסיה ולתת משקל. התחקיר במצלמה נסתרת תשאיר אתכם המומים: בחורה צעירה ונאה בגובה 164 ס"מ ובמשקל 52 ק"ג מגיעה למכוני הרזיה מוכרים בישראל ומבקשת להצטרף לתוכנית דיאטה בכדי להוריד 5 קילו לפחות. 2 חברות דיאטה בלבד לא הסכימו לאפשר לה להגיע לרמת תת משקל ולממש את השאיפה לאנורקסיה בעבור בצע כסף. שימו לב שגם אורלי וגם גיא אומרים לתחקירנית שנמצאת קרוב מאוד לתת משקל כשהיא 3 חודשים אחרי לידה ללכת לאכול. צריך להבין שחשוב להקפיד על תזונה נכונה ופעילות גופנית.